آحپ آلآطپآق آلى قلپي وهآلطپق صآر يطلپ مني خصوصآ
آعدآد هآلطپق لآپد آچهز 3 آموروهي گآلتآلي :
• گشنه آللحم آلمفروم آو آلدچآچ آلمفروم( آگيد منتو محتآچين
وصف للطريقه) پعد مآآخلص من آلگشنه آضيف 4 ملآعق من صلصله آلپآستآ
آلچآهزه (تپآع پسوپرمآرگت)
• خلطه آلپشآميل وآنآ آسويهآ گآلتآلي ( 4 ملآعق حليپ پودر- 3
ملآعق طحين + 2 گوپ مآء ) تخلط پوآسطه آلسلگ حتى يغلظ قوآمه پعد مآطفي
آلنآر آضيف 5 ملآعق چپن گرآفت (گريمي)
• آگون سآلقه شرآيح آللزآنيآ پمويه مضآف لهآ ملعقه زيت + ملح + مگعپ مآچي
آلطريقه پتگون على هيئه طپقآت گآلتآلي :
1- آمسح قآع آلصينيه پ2 ملعقه پشآميل + 1ملعقه صلصه آلپآستآآلچآهزه
2- شرآيح آلپآستآ
3- گشنه آللحم
4- پآشميل وخلگم گريمين
5- مزرولآ
آگرر هآلطپقآت 3 مرآت وپآخر طپقه آنثر پهآرآت آيطآليه ع آلوچه وآدخلهآ آلفرن لمده نص سآعه تقريپآ وپعدهآ پتگون چآهزه للآگل